À Dému, Christian Boé fait vivre la taille de pierre gasconne

Qui est Christian Boé, le tailleur de pierre de Dému ?

Installe-toi à Dému, dans le Gers, pas loin de la limite avec la Haute-Garonne, et tu croiseras peut-être un homme couvert de poussière blanche qui façonne des blocs entiers à longueur de journée. Christian Boé perpétue une façon de travailler la matière qui remonte à plusieurs générations dans cette région. Maître artisan tailleur de pierre et sculpteur, il porte un métier devenu rare à force de laisser la place aux matériaux fabriqués en usine.

Pourquoi le nom Boethos ?

Dans son atelier, Christian Boé ne signe jamais ses pièces de son nom de naissance. Il préfère Boethos, un nom qui en dit long sur ce que représente pour lui ce travail. Ce n'est pas un simple métier qu'on exerce de neuf heures à dix-huit heures, c'est une façon d'être et de se définir qui dépasse largement le cadre professionnel.

Que fabrique l'atelier Boethos ?

Dans son atelier gersois, les blocs de marbre, de grès et de pierre locale se métamorphosent entre ses mains. Il en sort des cheminées conçues sur mesure, des sculptures d'animaux et toutes sortes de pièces uniques, impossibles à reproduire en série dans une usine. Chaque commande devient un objet façonné pour un lieu précis, pensé pour durer bien au delà d'une mode passagère.

Sa marque de fabrique, c'est le taureau, une figure massive et dépouillée qu'il reprend régulièrement dans ses créations. Mais son univers ne s'arrête pas là. Il sculpte aussi toute une basse-cour, cochons, oies, lapins et chouettes, avec des lignes nettes et une bonne dose d'humour gascon qui surprend à chaque fois.

Pourquoi ce métier devient-il rare dans le Gers ?

Travaille la pierre comme Christian Boé le fait, et tu comprendras vite pourquoi si peu de personnes s'y risquent encore, surtout loin des grandes villes. Les écoles existent toujours, les compagnons continuent de transmettre les techniques à travers la France, mais les ateliers installés à la campagne, qui travaillent la pierre du coin en lien avec l'architecture locale, deviennent vraiment exceptionnels. Entre la concurrence des matériaux industriels et le manque de repreneurs, ce savoir-faire survit surtout grâce à des artisans tenaces, profondément attachés à leur terre.

Pourquoi aller voir l'atelier de Dému ?

Parce qu'il n'est pas si fréquent de rencontrer un artisan capable de sortir un taureau d'un bloc de pierre brute, tout en gardant son accent et son sens de la répartie bien gascons. Parce que chaque cheminée ou chaque figurine animalière façonnée dans son atelier raconte une histoire et possède un grain que rien d'industriel ne pourra jamais copier. Et parce qu'en passant la porte de Boethos, tu ne rencontres pas un simple commerçant, mais quelqu'un qui tient à bout de bras un geste que le Gers pourrait bien perdre si personne ne prenait sa suite un jour.

Si ton chemin te mène vers Dému, entre Nogaro et Vic-Fézensac, fais un détour par cet atelier pas comme les autres. Tu repartiras avec en tête l'image d'un homme qui raconte des histoires avec un ciseau et un marteau, plutôt qu'avec des mots.

Sources

• Le Journal Toulousain, Ce que ces 3 artisans du Gers protègent pour ne jamais laisser mourir leur savoir-faire, 2026, lejournaltoulousain.fr

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